به گزارش خبرنویس از وب ام دی این بررسی نشان می‌دهد که از انتخاب‌های غذایی تا استرس شغلی و حتی تغییرات دمایی، همگی می‌توانند بدن افراد مبتلا به دیابت را دچار نوسان کنند.
عوامل افزایش‌دهنده قند خون
کافئین
پژوهش‌ها نشان می‌دهد مصرف قهوه—even سیاه و بدون کالری—می‌تواند باعث بالا رفتن قند خون شود. این موضوع درباره چای سیاه، سبز و نوشیدنی‌های انرژی‌زا نیز صدق می‌کند.
غذاهای بدون قند
برخی خوراکی‌های برچسب‌خورده به‌عنوان “بدون قند” همچنان مقدار زیادی کربوهیدرات و شیرین‌کننده‌هایی مانند سوربیتول و زایلیتول دارند که می‌تواند قند خون را بالا ببرد.
غذاهای چینی و پرچرب
ترکیب کربوهیدرات و چربی‌های بالا در غذاهایی مانند سسامی بیف، مرغ ترش‌وّشیرین، پیتزا و سیب‌زمینی سرخ‌کرده موجب افزایش طولانی‌مدت قند خون می‌شود.
سرماخوردگی و بیماری‌ها
بدن هنگام مقابله با بیماری هورمون‌هایی ترشح می‌کند که قند خون را بالا می‌برند. برخی داروهای سرماخوردگی نیز این روند را تشدید می‌کنند.
استرس شغلی
تحت فشار بودن در محیط کار باعث ترشح هورمون‌هایی می‌شود که قند خون را افزایش می‌دهند.
بِیگل و نان‌های حجیم
یک بیگل مقدار کربوهیدرات به‌مراتب بیشتری نسبت به یک برش نان سفید دارد.
نوشیدنی‌های ورزشی
بسیاری از این نوشیدنی‌ها به اندازه نوشابه قند دارند.
میوه‌های خشک
حجم کم اما تراکم بالای کربوهیدرات در کشمش، کرنبری و خرما می‌تواند قند خون را به سرعت افزایش دهد.
کورتیکواستروئیدها و مُدرها
داروهایی مثل پردنیزون یا دیورتیک‌ها می‌توانند سطح قند را بالا ببرند؛ برخی داروهای ضدافسردگی نیز اثر مشابه دارند.
داروهای سرماخوردگی با پسودوافدرین
این داروها ممکن است موجب افزایش قند خون شوند.
عوامل احتیاطی
قرص‌های ضدبارداری
انواع حاوی استروژن می‌توانند حساسیت به انسولین را تغییر دهند، اما طبق توصیه انجمن دیابت آمریکا، استفاده از برخی انواع آن‌ها برای زنان مبتلا به دیابت بی‌خطر است.
خواب
در برخی بیماران، قند خون در هنگام خواب به شدت کاهش می‌یابد. در دیگران، افزایش صبحگاهی قند خون مشاهده می‌شود. پایش مداوم ضروری است.
عوامل کاهش‌دهنده قند خون
کارهای خانه
فعالیت‌های روزمره مثل تمیزکاری یا چمن‌زنی می‌تواند به‌عنوان ورزش متوسط عمل کرده و قند خون را کاهش دهد.
ماست پروبیوتیک
ماست‌های حاوی باکتری‌های مفید می‌توانند در تنظیم قند خون نقش داشته باشند—البته انواع بدون شکر توصیه می‌شود.
رژیم وگان
برخی تحقیقات نشان داده‌اند که رژیم کاملاً گیاهی ممکن است به بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند، هرچند مطالعات بیشتری لازم است.
موارد امیدوارکننده
دارچین
برخی مطالعات حاکی از آن است که دارچین ممکن است حساسیت بدن به انسولین را بهبود دهد، اما پزشکان نیاز به شواهد بیشتری دارند. مصرف دوز بالای مکمل‌ها بدون مشورت پزشک توصیه نمی‌شود.
نوسان‌سازهای جدی قند خون
ورزش
فعالیت شدید ابتدا باعث افزایش و سپس کاهش قند خون می‌شود و اثر آن ممکن است تا چند ساعت ادامه داشته باشد.
الکل
در ساعات ابتدایی قند خون را بالا می‌برد و بعد از چند ساعت باعث افت آن می‌شود. نوشیدن همراه غذا توصیه می‌شود.
گرما
هوای گرم کنترل قند خون را دشوارتر می‌کند و همچنین بر داروها و تجهیزات سنجش اثر می‌گذارد.
تغییرات هورمونی در زنان
نوسانات هورمونی مرتبط با چرخه ماهانه یا یائسگی می‌تواند مدیریت قند خون را پیچیده کند.
نکات تکمیلی
مصرف شکر
کارشناسان می‌گویند مهم‌ترین عامل، مجموع کربوهیدرات مصرفی است نه حذف کامل شکر. اندازه وعده‌ها باید کنترل شود.
شاخص گلیسمی (GI)
توزیع یکنواخت کربوهیدرات در طول روز اهمیت دارد. استفاده از غذاهای کم‌ـGI مانند نان‌های سبوس‌دار و حبوبات می‌تواند به حفظ تعادل قند خون کمک کند.
این گزارش تأکید می‌کند که شناخت الگوی بدن هر فرد، پایش منظم قند خون و مشاوره با پزشک، کلید مدیریت بهتر دیابت و جلوگیری از نوسانات خطرناک است.
منبع: سلامت نیوز
